Alimentação em Portugal: Vou sentir falta do arroz com feijão?

Portugal é famoso mundialmente por sua gastronomia e por seus excelentes vinhos. Além disso, possui programas de incentivo à saúde que são exemplares. E tudo isso certamente está relacionado ao tipo de alimentação que os conterrâneos estão acostumados, que é conhecida como dieta mediterrânea, baseada em peixes de água salgada, óleos vegetais como o azeite, grãos integrais, frutas e legumes queijos e iogurtes e vinho.

Mas esse pode ser um problema para quem está de mudança para Portugal, já que os costumes alimentares são bem diferentes dos brasileiros.

Mas hoje você vai descobrir um pouco mais sobre a alimentação tradicional em Portugal e também onde e como você pode fazer para matar as saudades das comidas brasileiras quando estiver lá.

Alimentação em Portugal: Costumes e comidas típicas

Em geral as refeições são fartas fazem parte da alimentação em Portugal e são divididas em pequeno almoço (café da manhã), almoço e jantar. É comum que as pessoas não tenham tempo para lanches e por isso preferem se alimentar muito bem nas refeições principais. Sendo assim, é comum encontrar restaurantes que servem 3 pratos por refeição, como entrada, prato principal e sobremesa.

O almoço costuma ser servido entre 12h30 e 15h e o jantar entre 19h e 23h. Nesses períodos certamente existe grande variedade de restaurantes abertos e servindo.

A culinária portuguesa é repleta de sabores e nutrientes. Decerto porque os portugueses baseiam sua alimentação em legumes, vegetais e carnes de porco, peixe ou frango. Como resultado a carne vermelha costuma ser mais cara e utilizada em ocasiões especiais.

Os pães também são muito presentes no dia a dia dos portugueses e são, primordialmente, caseiros ou feitos em padarias próximas. Cada região oferece uma especialidade relacionada aos pães e aos queijos. Mas, certamente o mais famoso é o queijo da Serra da Estrela.

Os doces são outra especialidade portuguesa, sendo que muitos deles são feitos a base de ovos.

Hoje já existem muitos restaurantes brasileiros que oferecem a comida típica como churrasco, comida mineira, ou nordestina, mas eles costumam ser mais caros, justamente por causa da especialidade.

Supermercados em Portugal

Se você souber e tiver o costume de cozinhar não terá problemas, afinal poderá adaptar sua alimentação aos costumes portugueses até aonde considerar interessante e também relembrar seus costumes brasileiros.

Os supermercados de Portugal, em sua maioria, são grandes redes que oferecem tudo o que precisamos. Obviamente os alimentos importados e menos consumidos no país são mais caros, mas hoje em dia são facilmente encontrados.

Então não se preocupe com o feijão e arroz, pois você mesmo pode comprar e fazer em casa para matar a saudade. Os temperos também são facilmente encontrados.

Preços dos alimentos em Portugal

Quem decide morar no país lusitano precisa considerar os gastos com alimentação em Portugal em seu planejamento, sendo assim é importante conhecer a média de valores dos produtos para calcular de forma realista.

Em geral as cidades possuem duas ou mais redes de supermercados, de tal forma que cada uma tem dias específicos com ofertas e promoções em diferentes setores de produtos.

Portanto, para economizar de verdade é importante conhecer esses dias e comprar os itens nas promoções. Consumir com inteligência é outra dica importante. Em Portugal, e também em um mundo consciente, os desperdícios não são bem vistos.

Veja o preço de alguns itens de mercado:

Alimentação em Portugal: Marcas brancas

Uma das grandes vantagens das redes de supermercados é a existência das marcas brancas que são, em síntese, produtos próprios, exclusivos da marca do supermercado.

A principal diferença entre essas e as marcas tradicionais é o investimento em marketing e design, ou seja, o apelo comercial que é praticamente inexistente nas marcas brancas. Isso permite, portanto, que os preços sejam bem mais atrativos.

Em Portugal essa é uma pratica comum e a quantidade de produtos próprios é bem superior às do Brasil, assim sendo você encontra desde pastas de dente até mesmo azeites e vinhos.

A qualidade dos produtos é equivalente ou até mesmo superior às marcas tradicionais, de tal forma que os preços podem variar 30 a 50% abaixo.

Principais redes de Supermercado

Em Portugal as redes de supermercado atendem em praticamente todas as regiões. As principais são:

• Pingo Doce
• Continente
• Lidi
• Jumbo
• Mini Preço
• Super Cor
• Froiz
• Spar

Além dessas, uma rede espanhola chamada Mercadona está em processo de expansão e já tinha 10 lojas em Portugal em 2019.

A rede de supermercados Pingo Doce possui a marca branca de melhor qualidade. Por outro lado, a rede Continente tem bons açougues e peixarias, além de funcionários capacitados para auxiliar na escolha.

A Lidi, outra rede de supermercados, possui um excelente setor de cosméticos, principalmente com produtos de qualidade da sua marca branca de higiene chamada “Cien”.

A rede Jumbo é boa para comprar itens de pets e também bomboniere, já que oferece bons preços em produtos nacionais e importados desses segmentos.

E por último, a rede Super Cor oferece produtos mais exclusivos e com valores um pouco mais altos. Em contrapartida, a rede Mini Preço tem pequenas lojas em diversos pontos das cidades.

Uma dica interessante é usar sites e aplicativos para conferir as promoções dos supermercados e, portanto, encontrar os itens mais baratos. Outra opção certamente é fazer os cartões de fidelidade dos supermercados que geralmente oferecem boas vantagens e não tem custo.

Alguns oferecem descontos em determinados produtos, enquanto outros juntam créditos para gastar nas próximas compras.

Alimentação em Portugal: Preços comparados ao Brasil

Em geral os alimentos comprados em Portugal são mais baratos do que as compras realizadas no Brasil, principalmente quando comparamos a relação de preços com o salário mínimo.

E essa certamente é a melhor maneira de fazer essa comparação. Lembre-se de que morando em Portugal não há sentido em converter os valores dos produtos para reais.

O poder de compra do salário mínimo em Portugal é maior do que no Brasil, embora seja insuficiente para uma pessoa viver com dignidade no país.

Agora você já sabe como é a alimentação em Portugal, assim como também já descobriu uma forma de matar as saudades da comida brasileira.

Confira o próximo artigo da série: Como é o mercado de trabalho para Brasileiros em Portugal?