Postado em 19 março 2012.
Você já comeu um folar?
O folar é o bolo da Páscoa em Portugal. Existem em Portugal diferentes espécies de folares, consoante a região. O mais corrente e divulgado é um bolo em massa seca, doce e ligada, feita com farinha trigo, ovos, leite, banha ou pingue, açúcar e fermento e condimentado com canela e ervas aromática. Continue lendo
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Postado em 16 novembro 2011.
Responda rápido: qual a comida símbolo da América? É, o bom, velho e gorduroso sanduíche está nas mentes de todo mundo. E o clichê tem razão de ser. McDonalds, Burger King, KFC e afins enchem nossa boca de água a anos. Continue lendo
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Postado em 18 julho 2011.
O Vinho Verde. Pouco conhecia e ainda pouco conheço sobre um dos assuntos mais comentados no mundo gourmet: VINHOS.
Viver em Portugal ajudou-me imenso a conhecer e apreciar mais esse mundo tão rico. Bons vinhos a preços acessíveis (a partir de €2,00) são encontrados em todo lado e o hábito de beber vinho é realmente comum nas casas portuguesas. Continue lendo
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Postado em 10 março 2011.
Buenos Aires é uma cidade, incrível, e não é apenas por sua rica arquitetura, mas, pelas delicias produzidas por lá. Delícias obrigatórias, que o aconselhamos a prova. Continue lendo
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